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魷魚要耐蒸，吳師傅有法寶!!今天要做一個帶便當越蒸越好吃的炭烤魷魚，不只口感連香氣也是一級棒喔。
食材：
竹輪2條、蒜末5g、白芝麻5g、七味辣椒粉1小匙、沙茶醬2大匙、烤肉醬2大匙
調味料：
米酒2大匙、糖1茶匙
做法：
1. 竹輪剪三刀後再剪開攤平備用。
2. 取一炒鍋加少油，下做法1煎5分鐘至香，再下蒜末炒香，下烤肉醬炒香後，再下沙茶醬、調味料炒香。
3. 最後撒白芝麻、七味辣椒粉即可。
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