林秋香老師-水果沙巴翁&桑椹優酪乳
水果沙巴翁材料：
蛋黃4粒 柳橙汁80cc 鮮奶油1大匙 糖3大匙 香瓜、草莓、葡萄、鳳梨、枇杷適量
桑椹優酪乳材料：
桑椹50公克 優酪乳300cc
做法：
1.所有水果洗淨切成適當大小備用
2.容器內加入蛋黃、糖打勻後，加入柳橙汁拌勻，以80度水溫隔水加熱至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻成為醬汁
3.將水果盛盤，淋上醬汁即為水果沙巴翁
4.桑椹洗淨與優酪乳攪打均勻即可
養生小語：
＊本料理養血、抗斑、美白，滋潤肌膚
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