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所需材料：
高麗菜1/4顆、雪螺肉150g、去籽宮保
調味料：
醬油、雞粉、烏醋、糖、太白粉
做法：
1.高麗菜切小片，備用。
2.取一鍋滾水，下螺肉汆燙，備用。
3.取一深炒鍋，下宮保炒香，撈出備用。
4.同鍋下蒜末、作法1炒勻，下醬油、作法2、作法3、太白粉水勾芡，下蔥花即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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