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小朋友也可以做京醬肉絲，而且電鍋男還要加上讓小朋友吃飽的撇步，
讓小朋友下課不怕餓肚子囉。
所需材料：
白蝦200g、鹹蛋2顆、蒜末5g、洋蔥半顆、雞高湯100cc、洋芋片50g
調味料：
米酒1大匙、胡椒粉1小匙、糖1小匙、鹽1小匙
準備步驟：
1.美生菜切絲，放入保鮮盒備用。
2.取一水晶碗，加入調味料拌勻，再下蒜末、辣椒末拌勻，倒入保鮮盒。
3.將肉絲倒入作法3的水晶碗拌勻，再將蓮藕粉過篩，倒入水晶碗拌勻後，再下水鍋汆燙，撈起泡冷水瀝乾，倒入作法3的保鮮盒拌勻備用。
4.將刈包放上盤子，蓋上保鮮膜備用。
5.電鍋加入1杯水，準備內鍋備用。
便條紙步驟：
(1號盒：燙過的肉絲) 把料倒到鍋子裡，放入電鍋。
(2號盒：刈包) 把料放到鍋子上，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：生菜絲) 等電鍋跳起來，放入鍋子拌勻。吃的時候包著刈包吃喔。
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