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孩子最愛吃的漢堡肉，電鍋男加入營養的材料，讓漢堡肉滑口又健康！


所需材料：
豬絞肉300g、高麗菜末50g、地瓜半條、海苔酥、雞蛋1粒、蛋豆腐1/3盒、太白粉3茶匙、香油2茶匙
調味料：
醬油3茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1小匙、米酒2茶匙、蒜泥10g
作法：
1.地瓜先切片排入蒸盤，備用。
2.高麗菜切丁，備用。
3.取水晶碗，放入調味料、水拌均勻，加入絞肉、蛋豆腐、作法2拌勻，再下雞蛋、太白粉、香油拌勻，
  捏成2片肉餅，放到作法1上，入電鍋蒸30分鐘後，即可盛入便當盒，食用時撒上海苔酥即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://blog.iset.com.tw/delicious/2009/05/26/%e9%9b%bb%e9%8d%8b%e5%87%ba%e5%a5%bd%e8%8f%9c-%e6%bb%91%e6%ba%9c%e6%bc%a2%e5%a0%a1%e9%a3%af/

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