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美食鳳味

 




















阿基師偷吃步  煮出香濃的滷肉飯
 
 




















五花肉300g、醬油2大匙、油蔥酥少許、冰糖1大匙、水、花生醬1大匙














製作方法:

1.五花肉去皮切小丁備用。

2.取一 炒鍋，加入五花肉丁翻炒至炒出豬油後，加入冰糖炒至融化，再加入水、醬油煮滾後，撒上油蔥酥蓋上鍋蓋燜煮15分鐘，起鍋前再加入花生醬煮勻即可。



 


 


 


 


 


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