清爽滑溜的米苔目,不僅好消化又能補充體力,
夏天吃清涼又消暑,絕對讓孩子活力滿滿!


所需材料:
米苔目1斤、南瓜200g、肉醬罐半罐、蒜酥10g、高湯1碗、香菜、香油
調味料:
醬油2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1小匙
作法:
1.南瓜帶皮,去籽切塊,備用。
2.取水晶碗,下肉醬、蒜酥、高湯、調味料拌勻,再下米苔目拌開,備用。
3.取內鍋,加入作法1、作法2,入電鍋煮20分鐘後,盛盤淋入香油拌勻,放上香菜即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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