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主　　題：
諸事大吉如意捲

來　　賓：
吳秉承

播出日期：
2009-01-21 (三)


做法：
諸事大吉如意捲
1. 脆柿子一半切丁，小黃瓜切條，備用。
2. 取一水晶碗，下沙拉醬、作法1脆柿子丁、玉米粒拌一起，小黃瓜切長片捲成花形再放入沙拉，再加小番茄裝飾，放在成品盤備用。
3. 脆柿子切長條，柿餅切條，備用。
4. 松阪豬以刀斷筋，抹上醬油膏，放入微波盤微波4分鐘，取出切條，備用。
5. 綠豆粉皮攤開，先放上海苔片，依序鋪上做法1小黃瓜條、作法4、作法3捲起，切開擺至作法2成品盤即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


引用 http://www.settv.com.tw/taiwan/twd018/get.php

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