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‧五十九元出好菜‧
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製作方法:
1.雞蛋打成蛋汁,加入柴魚湯打勻,備用。
2.取一 小湯鍋 ,加水燒熱,下柴魚粉、柴魚醬油煮滾,盛入成品碗,備用。
3.取一 平底鍋,下油熱鍋,下作法1以大火拌至七分熟,盛出放到竹簾上,卷至定型放涼,切塊,放入作法1中即可。
引用 http://www.agtip.com.tw/agtip/model_books_temp3.cfm?book_no=2695002706524
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