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五十九元出好菜














蛋5顆、柴魚湯(柴魚粉1小匙+柴魚醬油1小匙+水2大匙)

調味料:
柴魚粉2小匙、柴魚醬油2小匙



製作方法:


1.雞蛋打成蛋汁,加入柴魚湯打勻,備用。

2.取一 小湯鍋 ,加水燒熱,下柴魚粉、柴魚醬油煮滾,盛入成品碗,備用。

3.取一 平底鍋,下油熱鍋,下作法1以大火拌至七分熟,盛出放到竹簾上,卷至定型放涼,切塊,放入作法1中即可。


 


 


 


 


 


引用 http://www.agtip.com.tw/agtip/model_books_temp3.cfm?book_no=2695002706524


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