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黃金可樂餅


材料
1.馬鈴薯粉3大匙  鮮奶油20cc  冷開水150cc
2.牛絞肉150g  洋蔥1/3個
3.麵粉3大匙  蛋黃2個  麵包粉3大匙


調味料
鹽1/2小匙  白胡椒粉1/2小匙  味霖1小匙  蜂蜜1小匙  醬油1小匙
作法
1.將材料1攪拌均勻
2.洋蔥切末入鍋炒香續加入牛絞肉拌炒至5分熟時加入調味料拌勻
3.將做法1.2.充分混合均勻夢模型器具扣出形狀後分別詹果材料3的麵粉--蛋黃--麵包粉後入油鍋炸至金黃色ˋ撈起瀝乾油份盛盤即可


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