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【美味煎餅】CC老師
材料：
低筋麵粉1杯、蛋2顆、牛奶1.5杯、白砂糖2匙、鹽1小匙、柳丁1個、檸檬1個、玉米粉2匙。


做法：
1檸檬及柳丁削皮，不要白色的部份，再將皮切碎。
2低筋麵粉過篩，及其他所有材料和檸檬皮碎、柳丁皮碎拌勻。
3平底鍋抹上少許油，倒入適量的麵糊煎成一張一張的薄餅皮，再包入果醬或鮪魚餡即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://www.tvbs.com.tw/project/tvbs_g/program/goodthing/01.aspx?code=20100324132243


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