【豆漿排骨糙米粥】CC老師
材料:豬小排1斤、無糖豆漿600cc、糙米2杯、高湯600cc、紅蘿蔔1條、牛蕃茄3個。


調味料:鹽適量、白胡椒粉適量。


做法:
1小排汆燙洗淨瀝乾,糙米洗淨瀝乾水份。
2紅蘿蔔去皮切滾刀塊,牛蕃茄去皮切塊。
3將小排、糙米、紅蘿蔔、牛蕃茄放入快鍋內倒入無糖豆漿、高湯加至快鍋1/2處,蓋上鍋蓋上升至2條紅線改小火18分鐘,以鹽調味、加入適量白胡椒粉拌勻。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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