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材料：台灣南瓜、培根、洋蔥粒、甜豆、蒜碎、辣椒片、炸乾培根碎
調味料：奶油、鮮奶油、現磨黑胡椒、鹽、糖、高湯、太白粉、咖哩粉
做法：

1.培根片乾煸至焦香出油，南瓜切塊微波4分鐘，撒上太白粉高溫炸熟。


 


2.炒香洋蔥丁，轉小火加入奶油提香，加入蒜粒炒香，加入適量高湯。轉大火烹煮，培根、南瓜入鍋，倒入鮮奶油烹煮，撒上適量咖哩粉拌煮入味。


 


3.放上少許甜豆仁，撒上少許培根碎，放上少許辣椒片即完成。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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