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所需材料：
發糕粉200g、溫水、沙拉油


麵粉水：
麵粉1大匙、水10大匙


內餡料：
胡椒粉、醬油、絞肉300g、蔥花150g、糖1茶匙


做法：
1. 取一水晶碗，加入胡椒粉、醬油、糖、絞肉、蔥花拌勻即為內餡備用。
2. 取另一水晶碗，加入發糕粉、水揉勻後，再加入沙拉油揉勻，摘成麵團備用。
3. 取一做法2壓平後，包入適量的做法1備用。
4. 取一平底鍋加入油，下做法3略煎後，淋上麵粉水蓋上鍋蓋，以中小火將麵粉水收乾即可盛


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()