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主　　題：
炒菜愛注意 螞蟻上樹

來　　賓：
郭主義

播出日期：
2008-09-02 (二)

做法：
炒菜愛注意 螞蟻上樹
1. 粉絲用冷水泡一小時至軟，瀝乾切半備用。
2. 取一炒鍋，下絞肉炒至酥香，再下薑末、蒜末爆炒出香味後，加入辣豆瓣醬炒香，下水、做法1、雞粉和醬油調味後，待湯汁煮滾收至半乾，撒上蔥花即可盛盤。


 


 


 


 


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