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所需材料:
拜拜的魚一條、韓式泡菜100g、金針菇1把、生香菇2朵、蒜末5g、蔥段5g、香菜5g、香油5g、辣油5g
調味料:
韓式辣醬1大匙、醬油1茶匙、米酒2茶匙
作法:
1.拜拜魚對切,放入內鍋備用。
2.泡菜切絲、金針菇去尾部對切、生香菇切絲備用。
3.取一水晶碗,放入作法2、蒜末、蔥段、香油、辣油、調味料拌勻,放入作法1的內鍋,入電鍋煮半杯水。
4.起鍋,把魚盛入成品盤,放上香菜。
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