颱風過後蔬菜貴，就用乾貨來替代，一樣可以燒出美味又營養的料理喔。
所需材料：
高麗菜乾300g、雞腿300g(3支)、薑、蔥
調味料：
沙茶醬、醬油、糖、米酒、香油
做法：
1.高麗菜乾泡水約30分至發漲後，瀝乾水份備用；雞腿切小塊備用。蔥切蔥花、薑切末
備用。
2.熱鍋下雞腿，煎到肉質緊縮、香味溢出後，下蔥、薑爆香，再下高麗菜乾炒勻，並下
調味料、水燒至入味後即可起鍋。
全站熱搜
公告版位
本部落的食譜和相片都是從各個節目網加以彙整而來，如有侵犯版權，煩請告知，則立即撤下。 歡迎引用並請註明出處和連結或親自至各節目網搜尋。
- Sep 09 Wed 2009 14:39
蔬菜 高麗菜乾 - 980908炒菜愛注意-高麗菜乾燒雞
留言列表
留言列表發表留言
煎餅類 (2)
