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詹姆士59元出好菜─雙菇燉飯



59元出好菜
雙菇燉飯


食材：
洋菇1碗（切片）、鮮香菇1碗（切片）、香菜1把、冷白飯1碗、醬油1湯匙、味醂2/3湯匙、酒1/3湯匙、無鹽奶油1/2大匙
起司粉1大匙、海苔絲1碗、雞湯1碗、橄欖油適量


做法：
1.起鍋，用橄欖油炒洋菇、鮮香菇至上色後，加入奶油、醬油、味醂、酒、雞湯煮沸。
2.同上鍋，加入白飯、起司粉炒至收乾後盛盤。
3.最後灑上香菜、海苔絲即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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