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【蕪菁燒雞翅】林秋香-美膚淨化血液


材料：
小雞翅6支、棒棒腿6支、蕪菁1粒、青蒜2根、香菜3根。


調味料：
醬油5大匙、酒3大匙、冰糖2大匙、辣椒2支。


做法：
1將無菁去皮切塊，放入適量的水煮15分鐘，青蒜切段、香菜切2段，辣椒切片。
2雞翅與棒棒腿，先放入乾鍋內煎一下後，放入酒、醬油、冰糖略煮一下，再放入青蒜、香菜梗煮5分鐘。
3將雞肉加入蕪菁湯中再煮15分鐘，盛盤後加入香菜葉、蒜苗就好囉~


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://www.tvbs.com.tw/project/tvbs_g/program/goodthing/01.aspx?code=20091223184940




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