鮮奶燕窩雞湯【寶媽】
食材：
處理好的燕窩1份(自備) 、紅棗(自備)、帶骨雞腿肉2隻、薑片1碗、全脂鮮奶1瓶
做法：
1.帶骨雞腿放入滾水鍋中汆燙至變色，取出沖一下冷水，剝去外皮備用。
2.將紅棗去籽，備用。
3.起燉鍋，依序鋪入薑片、紅棗、燙好的雞腿肉，再倒入鮮奶蓋滿所有的食材燉煮1個半小時。
4.最後放入燕窩撈勻即完成。
5.最後將煮好的鮮奶燕窩雞湯取出盛入成品碗即完成。
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- Sep 15 Tue 2009 12:50
湯 - 980911【阿基師生日特輯】寶媽「鮮奶燕窩雞湯」
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