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‧五十九元出好菜‧
作奶油烤白菜不用再炒麵糊了。阿基師用小孩子的零食,幫媽媽不費力就可以做出奶油烤白菜。
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製作方法:
1.白菜切塊備用。
2.取一 小湯鍋,將牛奶加熱後盛出,和洋芋片入果汁機打勻後盛出備用。
3.取一 平底鍋,加入少許沙拉油,下蝦米、火腿絲炒香,再下白菜、水、煮至白菜變軟,淋上做法2、油蔥酥拌勻,放入烤皿,淋上做法2備用。將做法3放入烤箱烤5分鐘即可。
http://www.agtip.com.tw/agtip/model_books_temp3.cfm?book_no=2695002912253
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