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料理美食王2007年4月18日的食譜


哺乳茶


材料：


當歸5錢  熟地2錢  炒白芍2.5錢  川芎1錢  淮山5錢  黨參1兩  黃耆5錢  王不留行1錢


做法：


1.將當歸、熟地、炒白芍、川芎、淮山、黨參、黃耆和王不留行洗乾淨後，放入鍋中，再加入4碗水以大火煮開後，轉小火繼續煮20分鐘煮至剩2碗的量即可完成


廚師叮嚀：


＊    王不留行的功效：可以幫助產婦增加乳汁分泌，防止乳房鬆弛下垂


＊    四物即是當歸、熟地、炒白芍和川芎


 


 


 


 


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