close
料理美食王2月6日的食譜
蔡季芳-昆布兩吃
和風昆布沙拉
材料:
北海道絲狀昆布1/3包 洋蔥1個 小黃瓜1條 柴魚片1小包 炒香白芝麻1大匙
調味料:
和風沙拉醬適量
做法:
1. 洋蔥逆紋切成細絲,小黃瓜切成小圓片後,一起泡入冰開水中備用
2. 昆布絲先放入水中泡至漲開,再放入加了1大匙油的滾水中,汆燙2分鐘後,撈出以冷開水冲涼並瀝乾備用
3. 接著將洋蔥絲和小黃瓜片撈起瀝乾,放入盤中,再放上昆布絲後,淋上和風沙拉醬,撒上柴魚片和炒香白芝麻即可完成
http://blog.xuite.net/chiao939/10thfoods/15663819/track
全站熱搜