close


李梅仙老師-紅燒豬腳


 


材料：


前豬腳1隻、蔥2支、薑1塊、八角2粒、花生1杯


 


調味料：


醬油1/2杯、冰糖1大匙、紹興酒1/2杯、醋1大匙


 


做法：


1.容器中放入切塊豬腳，加入醬油醃漬、薑切片備用


2.起鍋爆香薑片，加入蔥段、豬腳、紹興酒、醬油、水、八角粒、花生煮30分鐘


3.煮至湯汁濃稠時加入醋、冰糖炒勻即可


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://blog.xuite.net/chiao939/10thfoods/28327301/track


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()