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【海鮮炒泡麵】邱寶郎
材料:花枝1尾、蝦仁100克、紅甜椒1/2顆、泡菜100克、芹菜3支、辣椒1條、蒜頭2粒、蔥2支、泡麵2包。
調味料:黑胡椒粉少許、糖少許、雞粉1小匙。
做法:
1青蔥、芹菜切段,紅甜椒切小塊,蒜頭與辣椒切片,花枝、蝦仁切小塊。
2泡麵煮熟備用。
3起油鍋先炒海鮮,再放蒜頭、辣椒、紅甜椒翻炒,下泡麵、泡菜和所有調味料拌炒。
4最後再青蔥與芹菜拌炒均勻即可。
http://www.tvbs.com.tw/project/tvbs_g/program/goodthing/02.aspx?code=20100107145620
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