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牛蒡蒟篛生菜包 | |
材料 | |
牛蒡絲50g | 芝麻少許 |
蒟篛絲30g | 香油少許 |
生菜葉6片 | |
調味 | |
醬油20cc、味醂30cc | |
做法 | |
1.少許香油倒入平底鍋中開中小火熱鍋後放入牛蒡絲炒約20秒 2.再加入蒟篛絲炒約10秒後起鍋備用 3.美生菜剪成碗狀將炒好牛蒡絲放入灑上芝麻少許即可 |
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