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59元出好菜~豬血糕炒青蒜




 


豬血糕炒青蒜

材料:


豬血糕2片、青蒜1枝、
酸菜2片、花生粉適量、
辣椒絲少許、青蒜絲少許

調味料：
糖1/4茶匙、鹽1/2茶匙、
醬油、水、雞粉各適量


製作方法:


1.酸菜抓洗乾淨，辣椒切絲，青蒜切絲備用。

2.豬血糕切斜段，青蒜切斜段，酸菜切片泡冷水備用。

3.熱一炒鍋下油放入豬血糕略煎，再下青蒜白、酸菜片爆香，加入調味料煮開。

4.加入青蒜綠拌炒即可起鍋盛盤，盛盤後灑上花生粉，放上辣椒絲及青蒜絲點綴即可。


 


 


 


 


 


 
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    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()