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簡易自製油蔥粿


材料:


在來米粉、白飯各100克、
太白粉30克、水400CC、
鹽少許、油蔥酥適量、
蒜蓉醬油


製作方法:


1.取一果汁機，下白飯、水打勻後，再加入鹽、在來米粉、太白粉打勻備用。

2.取一可微波瓷盤，倒入作法1，撒上油蔥酥備用。

3.將做法2放入微波爐中，微波5分鐘取出待涼，即可切塊食用。

4.食用時，可以搭配蒜蓉醬油。


 


 


 


 


 

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