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2008/03/05里昂式炒洋芋
里昂式炒洋芋
材料:
洋芋120克、洋蔥60克、
培根20克
調味料:
鹽、白胡椒粉、百里香2克
製作方法:
1.洋芋淨後,削皮切成丁狀,備用。
2.洋蔥切塊,培根切片,備用。
3.取一平底鍋,炒香培根後加入洋蔥塊炒香,再放入作法1炒至上色(5分鐘),最後加入調味料拌勻即可。
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2008/03/05里昂式炒洋芋
里昂式炒洋芋
材料:
洋芋120克、洋蔥60克、
培根20克
調味料:
鹽、白胡椒粉、百里香2克
製作方法:
1.洋芋淨後,削皮切成丁狀,備用。
2.洋蔥切塊,培根切片,備用。
3.取一平底鍋,炒香培根後加入洋蔥塊炒香,再放入作法1炒至上色(5分鐘),最後加入調味料拌勻即可。
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