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2008/03/05里昂式炒洋芋



美食鳳味



里昂式炒洋芋


材料:


洋芋120克、洋蔥60克、
培根20克

調味料:
鹽、白胡椒粉、百里香2克


製作方法:


1.洋芋淨後,削皮切成丁狀,備用。

2.洋蔥切塊,培根切片,備用。

3.取一平底鍋,炒香培根後加入洋蔥塊炒香,再放入作法1炒至上色(5分鐘),最後加入調味料拌勻即可。


 


 


 


 


 


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