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[蜜汁松版豬]
材料:
白醋1大碗 /小蕃茄6顆/ 黑棗10顆
白糖3大匙 /芝麻 適量
松阪肉250公克
做法:
將特選松阪豬肉下鍋
快火熱油煎熟至兩面呈現金黃色
再加入1大碗白醋 3大匙白糖 以及黑棗10顆
轉小火將水份燒乾後 最後加上蕃茄拌炒
起鍋灑上點芝麻裝飾 即可上桌囉!!
引用http://blog.xuite.net/ch26/food/35608965
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