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‧阿基師上菜‧




雞腳與薑.醋的開胃創意組合-雞腳富含膠質有助增進關節活力增加肌膚緊緻


 













雞腳300g
薑片100g
香醋3大匙
糖2大匙
鹽少許
酒20cc



製作方法:

1.雞腳剪去趾甲，除去脛骨後，入鍋川燙去腥漂涼備用。

2.熱鍋爆香薑片後，下醋、酒、糖煮滾，再下作法1煮至湯汁收乾即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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