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    奶香煎餅佐水果楓糖醬



牛奶100g



雞蛋1顆



中筋麵粉50g



糖20g



黃金奇異果1粒



奇異果1粒



草苺6粒



鳳梨200g



葡萄乾少許



番茄乾少許



楓糖30g



橄欖油少許



煉乳/巧克力醬少許



作法



1.將牛奶、雞蛋、中筋麵粉混勻備用。



2.平底鍋加入橄欖油少許，熱鍋後將麵糊倒入煎至兩面熟即可。



3. 將水果去皮切塊後，與葡萄乾一起拌入楓糖備用。



4. 將煎好的餅放入盤中，再放上水果塊，食用時可視喜好淋上煉乳及巧克力醬即可。



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()