close

料理美食王2007-01-15


李梅仙-五行五色


材料：


銀杏3兩 蘆筍5支 山藥1段 甜椒半個 鴻喜菇1盒 薑1塊


調味料：


鹽半小匙 糖1/3小匙 胡椒粉少許


做法：


1. 先將蘆筍切去粗纖維後切小段，甜椒切小塊，鴻喜菇切去蒂頭，薑切片，山藥削皮後切小塊備用


2. 煮滾一鍋水，依序放入蘆筍、鴻喜菇、銀杏和山藥汆燙一下後撈出瀝水，再撒入少許鹽調味備用


3.鍋中燒熱1大匙香油，放入山藥、銀杏、甜椒、蘆筍、鴻喜菇和薑翻炒一下後即可盛盤，就完成今天的這一道五行五色了


 


 


 


 


 


http://blog.xuite.net/chiao939/10thfoods01/14596501/track


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()