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料理美食王3月19日的食譜




柯俊年-蘿蔔味噌湯


 


材料：


白蘿蔔半條  五花肉150克  萵苣半顆  味噌4大匙


調味料：


干貝粉1大匙  味霖2大匙


做法：


1. 先將白蘿蔔切絲，五花肉切片，萵苣切絲備用


2. 鍋內倒入2000cc的水煮開，先放入蘿蔔絲和五花肉煮15分鐘，再用網子篩入味噌後，加入干貝粉和味霖調味，再放入萵苣絲煮開即可完成


 


 


 


 


 


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