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料理美食王3月19日的食譜
柯俊年-蘿蔔味噌湯
材料:
白蘿蔔半條 五花肉150克 萵苣半顆 味噌4大匙
調味料:
干貝粉1大匙 味霖2大匙
做法:
1. 先將白蘿蔔切絲,五花肉切片,萵苣切絲備用
2. 鍋內倒入2000cc的水煮開,先放入蘿蔔絲和五花肉煮15分鐘,再用網子篩入味噌後,加入干貝粉和味霖調味,再放入萵苣絲煮開即可完成
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