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型男大主廚 微波爐出好菜 詹姆士
材料:
(主食材):蛋2個
(副食材):柴魚湯2大匙、蘿蔔泥1小碗
(調味料):薄鹽醬油1小匙、鹽、醬油1小碗
做法:
1.取水晶碗,將2顆蛋打勻加入4T柴魚湯、2T薄鹽醬油、鹽放入微波爐以500瓦微波60秒。
2.將取出後的蛋汁稍微攪拌,再放入微波爐中70秒取出,倒入竹簾中捲起,再以橡皮筋固定。(約1分鐘)
3.待成型後取出切塊擺盤,食用時搭配蘿蔔泥、醬油即可。
材料:
(主食材):蛋2個
(副食材):柴魚湯2大匙、蘿蔔泥1小碗
(調味料):薄鹽醬油1小匙、鹽、醬油1小碗
做法:
1.取水晶碗,將2顆蛋打勻加入4T柴魚湯、2T薄鹽醬油、鹽放入微波爐以500瓦微波60秒。
2.將取出後的蛋汁稍微攪拌,再放入微波爐中70秒取出,倒入竹簾中捲起,再以橡皮筋固定。(約1分鐘)
3.待成型後取出切塊擺盤,食用時搭配蘿蔔泥、醬油即可。
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